群馬のひと

先週、群馬県内の別の産地が
取引先の方を含めて野球で交流会をするというので
せっかくなので混ぜてもらい、行って来ました。

野球、初体験♪
天気も良くて、久しぶりのスポーツを満喫。


夕方はバーベキュー。
しかし、普通のバーベキューではなかった・・・
群馬に来て、7年。
畜産業が盛んなせいか、何かというと焼き肉が多いなぁとは
思っていたけど
今回のメニューは・・・
いのしし、羊、そして何といっても『もつ』・・・
これには驚きました。
牛、豚一切なし。
もちろん、農家なので野菜はいっぱいありましたが。

どうやら群馬の人は、『もつ』が特に好きらしい。
確かに考えてみると
結構登場することが多いかも。

その土地の食文化は面白いものです。

群馬といえば『下仁田ネギ』
一番美味しい季節は2月です。

↓↓こちらは、下仁田ネギ×長ネギという『鍋ねぎ』
　　　もうすぐ出荷が始まります。